Libros | Comer para vencer al cáncer

Comer para vencer el cáncer es un  libro de Paula Jiménez Fonseca y Belén Álvarez Álvarez, y está avalado por la Sociedad Española de Oncología Médica.

Paula Jiménez es oncóloga médica en el Hospital Universitario Central de Asturias, y Belén Álvarez es química especialista en nutrición.

Según se dice en la presentación del libro:

¿Sabías que…?

1. 1 de cada 3 cánceres es causado por una mala alimentación.

2. El exceso de grasa favorece la aparición del cáncer de mama, útero, páncreas, vía biliar, riñón y esófago distal.

3. El riesgo de padecer cáncer por sobrepeso es de un 3% en hombres y un 9% en mujeres.

4. La falta de ejercicio físico contribuye a sufrir cáncer de colon, recto, mama y útero.

5. El consumo de más de 50 g de carne roja y/o embutidos al día aumenta un 20% el riesgo de padecer cáncer de colon y recto, el tumor más frecuente y que más muertes causa en la actualidad.

6. La desnutrición debilita y dificulta administrar un tratamiento idóneo frente al cáncer.

7. La desnutrición se asocia con un 30% de las muertes en pacientes con cáncer.

8. El paciente con cáncer no adelgaza solo por no comer, sino por un desgaste tumoral excesivo.

9. Los vómitos, la diarrea, las heridas en la boca, la dificultad para tragar… causados por la quimioterapia son, a su vez, causa fundamental de desnutrición.

10. Las medicinas alternativas son consumidas por más de 2/3 de los pacientes y pueden comprometer el tratamiento frente al cáncer.

 

Si quieres cambiar estas cifras y datos, sigue leyendo con entusiasmo y compromiso este libro.

Lo que se recaude con las ventas del libro será donado a la lucha contra el cáncer.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s